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SEMANA DA COZINHA ITALIANA NO MUNDO

DE 22 A 28 DE NOVEMBRO 2021

#italianTaste

Dante Alighieri Curitiba
EVENTO GRATUITO

curso PREPARO DE PANETTONES

27 de novembro 2021 - 10H

Italia

l'arte del vivere

sabores da italia

#italian Taste

decor

O PROJETO

True Italian Taste é criado como parte do programa governamental “The Extraordinary Italian Taste”, que visa valorizar e promover o autêntico produto alimentar italiano. Foi lançado em 2016 nos mercados da América do Norte, e nos anos seguintes desembarcou também nos principais mercados de referência da exportação agroalimentar italiana na Europa, América do Sul, Ásia e Austrália.

O projeto é desenvolvido em colaboração com 36 CCIEs em 23 países ao redor do mundo e visa sensibilizar o consumidor estrangeiro para o consumo e compra consciente de alimentos 100% made in Italy para fazer frente ao fenômeno da Sondagem Italiana, que usa indevidamente palavras, cores, locais, imagens, denominações e receitas que lembram a Itália para alimentos que têm muito pouco italiano. Com o True Italian Taste pretendemos difundir um maior conhecimento das características de tipicidade, dos locais de origem e dos aspectos nutricionais e da certificação DOP-IGP.

Saiba mais em: trueitaliantaste.com

Com verdadeiro sabor italiano:

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dizemos aos consumidores de todo o mundo os benefícios e benefícios para a saúde do autêntico produto italiano e a preciosa ligação entre os alimentos e os territórios de origem

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ajudamos os foodies, apaixonados pela "boa comida", a escolher e a fazer o melhor uso de ingredientes 100% made in Italy, protegendo empresas e consumidores em conjunto

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apoiamos empresas italianas de produtos certificados, típicos e de nicho que queiram dar-se a conhecer no mercado externo e alargamos as oportunidades às empresas já presentes

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promovemos empresas inovadoras especializadas na criação de novas formas de alimentos, embalagens e distribuição

realização

apoio institucional